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Découvrez le charme du Jura Sud

Étape gourmande à Beaufort-Orbagna

Mizenboite production_BFC_Tourisme

Cette région de petite montagne, à la frontière bressanne, est connue pour la beauté de son vignoble et la qualité de ses vins. Des Côtes du Jura, Macvin, crémants… qui accompagneront parfaitement vos dégustations fromagères ! 

Vous découvrirez d'ailleurs de nombreux passionnés de notre terroir local qui se feront un plaisir de vous présenter leur savoir-faire. Ils sont éleveurs, apiculteurs, couteliers, vignerons ou cuisiniers et vous montreront le bonheur de nos produits régionaux !

 

Nos coups de cœur gourmands à Beaufort

Dégustations aux domaines
Des restaurants tout en convivialité
Des produits artisanaux
Des lieux immersifs
Domaine des Ronces

Le domaine des Ronces vous ouvre ses portes pour une dégustation conviviale de vins du Jura. Situé à Beaufort-Orbagna, sur les terres de l'appellation d'origine Côtes du Jura, ce domaine biodynamique vous invite à savourer toute la diversité des vins du Jura : blancs, rouges, crémants du Jura, Macvin, ou le vin de paille !

Domaine des Ronces
Crash Record
Dégustations de vin et de miel chez les producteurs

Poursuivez les découvertes du terroir

didier Lacroix
la Caborde

Une aire viti-culturelle en plein cœur des vignes

La Caborde est un lieu fait pour vous si vous appréciez l’œnotourisme. Ce site singulier propose des évènements culturels valorisant notre territoire et ses richesses, qu’elles soient humaines, gastronomiques, historiques, patrimoniales ou encore naturelles.

Elle vous propose de créer votre propre dégustation à la carte grâce à des fontaines à vin permettant de déguster au verre. Pourquoi pas profiter d'une pause sur la terrasse panoramique pour goûter aux boissons artisanales ?

Deux restaurants authentiques et généreux

Des tables où il fait bon prendre le temps

Autour de l'âtre
Restaurant Autour de l'âtre

Ce restaurant vous promet une table unique, conviviale et généreuse. Gabriel Guinnebault, le chef, propose « du bon, du beau, du brut » : une cuisine réalisée sur les braises d'une majestueuse cheminée, pièce maîtresse du restaurant.
Les vignerons réputés de notre région y proposent même leurs meilleurs vins, vous ne pouvez pas passer à côté !

Autour de l'âtre
Maison du Revermont
Maison du Revermont

La Maison du Revermont vous propose une cuisine locale savoureuse, élaborée à partir de produits frais et locaux.

Une cuisine de marché qui évolue au gré des saisons : aumonière d'escargots, feuilletés aux morilles, nems franc-comtois, fondue au Comté… 

la Maison du Revermont
Dag Dehlinger
Atelier de l'Arbre-Lune

Visitez l'atelier d'un forgeron

Poussez les portes de cette forge jurassienne pour découvrir cette entreprise artisanale. L'atelier de l'Arbre-Lune réalise des outils, accessoires domestiques, couteaux… durables et réparables, réalisés en acier forgé et bois.

Frédéric vous accueille et vous propose des visites de son entreprise, mais aussi des stages découverte pour les plus audacieux d'entre vous ! Formez-vous au travail de l'acier à chaud associé au travail du bois, et repartez avec votre petit souvenir fait-main !

Atelier de l'Arbre lune

 

Route gourmande en Bresse

De Tournus à Lons-le-Saunier

On continue notre parcours gourmand ? Beaufort-Orbagna n'est que le début de votre journée ! 

En route pour nos autres étapes pleines de saveurs régionales : Tournus, Louhans, Varennes-Saint-Sauveur, Saint-Amour et Lons-le-Saunier vous attendent !

Distance : 95kms
Temps de trajet : 1h40

La route gourmande de la Bresse

Envie d'un week-end dans votre région ?

En résumé