Domaine Baptiste GUYOT : Découverte de nos vins et des caves

Installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes, le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes.
Baptiste Guyot a pris la conduite du domaine familial en 2010 et il exploite aujourd’hui 9 ha de vignes.
Les cépages travaillés sont bien entendu le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté.

Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques.

Le domaine BAPTISTE GUYOT vous propose de découvrir et déguster 5 vins du domaine :
- 2 Blancs (Aligoté OU un Chardonnay)
- 3 Pinot Noir
Vous visiterez le domaine et les caves.

Départ de dégustation :

Départs : 11h, 14h, 15h, 16h (pouvant varier)
- Départs lundi : 11h / 14h / 15h / 16h
- Départ mardi : 14h / 15h / 16h
- Départs mercredi : 11h / 14h / 15h / 16h (pouvant varier)
- Départs jeudi : 11h / 14h / 15h / 16h (pouvant varier)
- Départs vendredi :11h / 14h / 15h / 16h
- Départs samedi : 11h / 14h / 15h / 16h puis fermé les samedis de janvier et de février

Durée de la visite dégustation : environ 1 heure

Adresse de la dégustation : Domaine Baptiste Guyot, 48 rue du faubourg Saint Martin à Beaune.
Nombre de personnes limité par départ (20)
RESERVATION OBLIGATOIRE

Informations complémentaires :
vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone
Prestation en français et en anglais

Horaires d'ouverture du domaine Baptiste GUYOT :
Lundi au vendredi : de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
Le samedi de 9h30 à 12h00 et 14h00 à 17h00
Fermé le dimanche ; les samedis en janvier et février
Fermé en période des vendanges + fermé 10 jours en août + entre Noël et le jour de l'an
Pour les visites de passage/sans rendez-vous, merci de venir 1 heure avant l'ouverture si vous voulez déguster.

Prestation assurée à partir de 2 personnes

Billet valable pour le jour et le créneau horaire (départ) sélectionné par l'acheteur,
selon les jours et heures d’ouverture du Domaine Baptiste GUYOT (hors période de la Vente des Vins 2025), et selon les mesures sanitaires en vigueur à la date de la dégustation.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.