
Produits du terroir
La maison du Mont Jean
Je vends des escargots nés, élevés et cuisinés en Franche Comté, au pied du Ballon d'Alsace. A Giromagny, dans le Territoire de Belfort.
Je privilégie le local pour mes recettes, beurre du Haut Doubs, persil de mon jardin et ail violet de France.
Je les propose en coquille ou en fromentine ( coquille fine qui se mange).
Une seule recette, la classique, à la Bourguignonne.
Type de produits
- Escargots
Tarifs & Horaires
Ouverture :
Ouvert tous les mercredis et samedis de décembre de 10h à 12h et de 14h à 18h, ainsi que les dimanches matin de 10h à 12h.
Ou sur rendez vous en téléphonant au 06 24 27 83



