
Restaurant LauMas
Le restaurant LauMas, situé dans le centre historique de Besançon à proximité de la Citadelle, propose une cuisine bistronomique d'inspiration internationale. L'établissement décline son offre autour de trois concepts distincts : un menu unique au déjeuner, une carte de plats créatifs à partager le soir et un brunch buffet à volonté certains dimanches. La cuisine met en avant les produits locaux et de saison à travers des recettes influencées par des voyages en Asie, Europe et Océanie. Une sélection rigoureuse de vins bio et biodynamiques accompagne les mets. L'accueil s'effectue dans une salle à l'ambiance intimiste ou en terrasse durant la période estivale. L'établissement s'inscrit dans une démarche environnementale de lutte contre le gaspillage alimentaire.
- Français, Anglais, Espagnol
- Cartes de paiement, Espèces
- Animaux interdits
- Autour du vin
- Cuisine du monde
- Cuisine gastronomique
- Bistronomique
- Chaise bébé
- Terrasse
- Brunch
- Plats à emporter
- WIFI
Du 02/01/2026 au 01/12/2027 de 12:00 à 14:00 - de 19:00 à 22:30
Ouvert du mercredi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h30
Conditions d'ouverture spéciales :Le restaurant sera fermé du dimanche 22 décembre au mardi 7 janvier inclus.






