La Fée Végé
La Fée Végé, un traiteur éthique engagé
Premier traiteur en Bourgogne certifié Bio sur 100% de ses recettes, La Fée Végé s’engage ainsi à concocter des plats dans lesquels l’intégralité des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’Agriculture Biologique.
De plus, la cuisine est 100% maison et réalisée exclusivement à partir de produits bruts et de saison : exit les produits raffinés et les nouvelles matières premières à la mode qui viennent de l’autre bout du monde ! Place à nos magnifiques produits locaux !
A ce propos, saviez-vous qu’en Côte d’Or sont cultivés des lentilles, du sarrasin, des pois chiches, des patates douces… ?
La Fée Végé s’inspire de toutes les cultures et traditions pour vous faire découvrir la richesse de nos cuisines et vous régaler les papilles. Et parce que le monde végétal offre une palette culinaire insoupçonnée mais souvent mise de côté, La Fée Végé est spécialisée dans le végétarien et les intolérances alimentaires, mais s’adapte aussi à vos envies et à vos besoins pour être sûrs de la réussite de votre évènement.
En parallèle, des ateliers de cuisine sont organisés.
- cuisine 100% maison - produits locaux, de saison, et certifiés Bio - zéro-déchet : emballages non-jetables, et optimisation en cuisine des découpes et utilisations des épluchuress en bouillons par exemple. - site de compostage pour la gestion de nos déchets organiques
- Français, Anglais, Espagnol
- Espèces, Mandats administratifs, Virements
- Banquet
- Brunch
- Livraison à domicile
- Plats à emporter
- Réservations de prestations extérieures
- Traiteur
Fermeture annuelle pendant les vacances scolaires des fêtes de fin d'année, et entre la mi-juillet et la mi-août.
Conditions d'ouverture spéciales :Traiteur uniquement sur commande.
