
Erre - Domaine du Roncemay
Dans notre restaurant gastronomique Erre, chaque assiette est pensée sur-mesure, à l’image de l’univers singulier que le chef Clément Vergeat et la cheffe pâtissière Marine Mateos composent à quatre mains.
Leur cuisine, nourrie de racines cévenoles, d’influences nordiques, de précision et d’audace, s’exprime librement dans un dialogue permanent avec la nature, les produits du moment…
- Français, Anglais
- American Express, Carte bleue, Chèques bancaires et postaux, Chèques Vacances, Espèces, Eurocard - Mastercard, Visa
- Animaux bienvenus
- Restaurant gastronomique
- Bar
- Boulodrome
- Boutiques
- Chaise bébé
- Espace bébé
- Jardin
- Jeux pour enfants
- Parc
- Parking privé
- Piscine
- Salle à manger privée
- Salle de réception
- Salle de réunion
- Salle de séminaire
- Salon
- Tennis
- Terrasse
- Banquet
- Borne recharge véhicules électriques
- Brunch
- Location ou prêt de vélos / VTT
- Séminaire
- WIFI
- Gault Millau
- Guide Rouge Michelin
Du 01/09/2025 au 31/05/2026 de 12:00 à 13:00 - de 19:30 à 21:00.
Fermé le(s) : Lundi, Mardi, Mercredi midi, Jeudi midi
Le restaurant est ouvert le mercredi, jeudi et vendredi soir de 19 h 30 à 21 h, ainsi que le samedi et le dimanche midi de 12 à 13 h et le soir de 19 h 30 à 21 h. Il est fermé le lundi et le mardi.
Le restaurant est ouvert le mercredi, jeudi et vendredi soir de 19 h 30 à 21 h, ainsi que le samedi et le dimanche midi de 12 à 13 h et le soir de 19 h 30 à 21 h. Il est fermé le lundi et le mardi.






